Tại Coffee TKT, chúng tôi tin rằng một ly cà phê tuyệt hảo được tạo nên từ hai yếu tố: hạt cà phê chất lượng cao và sự chăm sóc đúng cách của người thưởng thức. Hành trình của một ly cà phê không kết thúc khi bạn mua nó, mà nó tiếp tục ngay tại căn bếp của bạn. Đó
Làm thế nào để bạn biết hạt cà phê trong hũ của mình không còn ở đỉnh cao phong độ? Nhận biết cà phê đã cũ là kỹ năng quan trọng giúp bạn quyết định nên dùng tiếp hay đã đến lúc mua một túi mới. Hãy cùng Coffee TKT tìm hiểu các dấu hiệu và nhắc lại cách bảo quản
Để giúp bạn ghi nhớ những quy tắc quan trọng nhất, Coffee TKT xin tóm tắt cẩm nang bảo quản cà phê lâu hỏng dưới dạng "Nên và Không Nên" (Do's and Don'ts) cực kỳ đơn giản và dễ áp dụng. NÊN: Nên mua cà phê nguyên hạt: Đây là cách tốt nhất để giữ trọn vẹn hương th�
Cà phê ủ lạnh (Cold Brew) ngày càng được yêu thích bởi vị ngọt tự nhiên, mượt mà và ít chua. Tuy nhiên, sau khi ủ, việc bảo quản cà phê lâu hỏng đối với dạng lỏng này lại có những quy tắc riêng so với cà phê hạt. Hãy cùng Coffee TKT khám phá những mẹo vàng để giữ bình
Duy trì một ly cà phê ngon tại văn phòng có thể là một thách thức. Không gian hạn chế, thiếu dụng cụ và môi trường chung có thể khiến việc bảo quản cà phê lâu hỏng trở thành một nhiệm vụ "bất khả thi". Tuy nhiên, với một vài mẹo nhỏ từ Coffee TKT, bạn hoàn toàn có thể